photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti(e) en boulangerie au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Chaumont, vous préparerez un CAP Boulanger(e), en alternant périodes en centre et en entreprise. Missions et responsabilités : Préparation des ingrédients pour la fabrication du pain Pétrissage, façonnage et cuisson des différentes variétés de pain Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place des vitrines et des présentations Gestion des stocks et des commandes Nettoyage et entretien des espaces de travail Qualités requises : Passion pour la boulangerie et la création de produits de qualité Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises Minutie et attention aux détails Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Vous avez pour mission de : - Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques), - Fabriquer et préparer les levains, - Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage, ... - Tenir le four et maîtriser la cuisson Vous devez être en capacité de travailler seul. Vous travaillerez du lundi au samedi midi en roulement, à raison de 6 heures par jour soit le matin, soit l'après-midi. Samedi après-midi et dimanche de repos. 1 week-end sur trois complet de repos. Fermé les jours fériés.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Magnivray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

APPRENTI(E) BOULANGER(ÈRE) (H/F) Présentation de l'entreprise La Boulangerie Pâtisserie des Abeilles est un établissement artisanal engagé dans une démarche de fabrication biologique et traditionnelle. Nous élaborons des pains biologiques à partir de farines issues de mouture sur meule de pierre, travaillées exclusivement au levain naturel, sans levure. Nos productions sont réalisées à partir de céréales variées et de variétés anciennes sélectionnées pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles. La cuisson est effectuée au feu de bois selon des méthodes artisanales respectueuses des savoir-faire traditionnels. L'établissement est entièrement dédié à la production en fournil et ne dispose pas de point de vente. Description du poste Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) souhaitant apprendre et développer ses compétences au sein d'une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de pains biologiques au levain naturel. Vous serez formé(e) aux différentes techniques de boulangerie artisanale dans le cadre du diplôme préparé. Profil recherché Vous préparez ou souhaitez préparer un diplôme en boulangerie[...]

photo Boulangèr(e) pâtissière industrielle

Boulangèr(e) pâtissière industrielle

Emploi

Menneval, 27, Eure, Normandie

L'école de Boulangerie Louise recrute ! Prépare ton CAP Boulanger avec notre CFA et apprend le métier au cœur de notre magasin de MENNEVAL Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de te former pour acquérir notre savoir-faire, entouré par des passionnés ! Tu apprendras notamment : Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire Appliquer la politique commerciale de l'entreprise Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d'anticiper les ruptures et limiter les pertes. Voici les conditions de l'alternance : Contrat d'apprentissage. Diplôme visé : CAP Boulanger (RNCP 37537), diplôme de niveau 3 (CAP), délivré par le ministère de l'éducation nationale et de la jeunesse ; reconnu sur le marché de l'emploi. Durée : 12 mois à 24 mois/ contrat à durée déterminée (CDD). Partie théorique : 100% en distanciel (cours en ligne + classes virtuelles), équipement informatique (PC) fourni. Accompagnement : 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de notre CFA Rythme : 3 jours en magasin et 2 jours de cours. Rentrée[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. - Contrôle visuel[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Principal (EP) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Il participe au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur. Missions: - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle. - Orienter et renseigner les clients sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie. - Gérer les retours de marchandises. - Participer à la réalisation des inventaires. - Renseigner ses propres heures de travail. - Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale. - Participer activement à la bonne entente de l'équipe magasin. - S'assurer du respect des règles de fraîcheur et de la qualité produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : 2 jours de repos consécutifs -Horaires : 5h00-12h30 ou 7h00-14h30 - Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double - Un demi 13ème mois au bout d'1 an d'ancienneté - Remises de 20% sur vos achats en boutique - Une baguette de pain offerte chaque jour - Possibilité de restauration sur place Rejoignez un environnement de travail convivial,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

MAISON FEUILLETTE: Notre concept: Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements: Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage. Mission: Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers. Vos principales missions seront : - Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse) - Pétrissage de la pâte - Cuisson de pain - Fabrication de viennoiseries Cette liste n'est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées. Profil Vous préparez un CAP / un BP/ un MC Boulangerie. Passionné par le métier de boulanger, vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un environnement[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez la passion du pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie, et que vous souhaitez développer vos compétences aux côtés de professionnels expérimentés, cette offre est faite pour vous ! En tant qu'apprenti(e) boulanger(ère), vous allez : Participer à la préparation et à la fabrication de divers produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries simples. Suivre les recettes et les instructions du boulanger. Apprendre les techniques de base de la boulangerie, y compris le pétrissage, la fermentation, la cuisson et la décoration. Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Profil recherché : Passion pour la boulangerie et envie d'apprendre. Rigoureux(se), sérieux(se) et ponctuel(le). Capacité à travailler en équipe et à suivre des directives. Sens de la créativité et souci du détail. Inscription en CAP Boulanger ou similaire. Ce que nous offrons : Formation complète en boulangerie au sein d'une équipe[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Maxime, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Marie Blachère recrute : Apprenti Boulanger(ère) sur Sainte-Maxime La boulangerie Marie Blachère recherche un apprenti boulanger / boulangère passionné par le métier Vos missions : Préparation de différents pains Bonne tenu du laboratoire (Hygiène et propreté) Cuisson des pains Autres tâches annexes Profil recherché : Dynamique, réactif(ve) et soucieux du travail bien fait. Apprécier le travail en équipe Conditions : Salaire : selon convention Prise de poste : septembre 2026 Lieu : Sainte-Maxime (83) Formation assurée par l'employeur

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Manpower CLAMECY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boulanger-pâtissier à Clamecy (H/F) Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau?), les mélanger et les pétrir Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule?) et surveiller la fermentation Confectionner les viennoiseries (découper, garnir Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis Diplôme requis : minimum cap boulanger/patissier, débutant accepté. Conaissances et application des règles d'hygiène et de sécurité Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas! Transmettez votre CV actualisé en répondant directement à cette offre. Travailler pour Manpower, c'est bénéficier d'Avantages et de Services utiles au quotidien dès la 1ère heure travaillée Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance Aide au logement Prêts bancaires Formations et carrières L'application mobile 'Mon Manpower Salaire brut + 10% I.F.M. et 10% Congés Payés Grâce à votre fidélité, vous aurez également La gestion des absences et congés Le CE et[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nantiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier-ère autonome et motivé pour rejoindre notre équipe dans un restaurant récemment ouvert (2 mois d'activité). Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de : Préparer et cuire des pizzas, cheese naan, et pains maison (dont pain kebab). Assurer la cuisson du riz et la découpe de la viande. Préparer des keftas et autres spécialités, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les commandes en flux tendu et maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil recherché : Expérience en cuisine rapide ou similaire appréciée. Connaissance des normes d'hygiène (HACCP) obligatoire. Autonomie, réactivité et capacité à travailler en équipe. Type de contrat : CDI - 35 heures/semaine Du mardi au dimanche

photo Assistant commercial / Assistante commerciale sédentaire

Assistant commercial / Assistante commerciale sédentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Montignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

ALDI Montignac recherche pour compléter son équipe Un(e) Assistant(e) Magasin. Vous garantissez la satisfaction client et la tenue commerciale du magasin à la hauteur des exigences de l'entreprise (application et déclinaison du concept ALDI au quotidien). Vous assurez en parallèle, les tâches de gestion courante du magasin déléguées par le manager du magasin. En l'absence de ce dernier, l'Assistant magasin est le référent des équipes. Activités principales : - Relation client : être ambassadeur de la marque garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle orienter et renseigner les clients sur les produits traiter les réclamations et les contentieux client en l'absence de sa hiérarchie gérer les retours marchandise - Gestion du rayon : s'assurer du respect des règles de facing, fraicheur et qualité produits participer à la mise en rayon des articles selon les règles de facing, le plan d'implantation et des règles de rotation des produits s'assurer de la disponibilité permanente des produits et de l'exactitude des stocks commander la marchandise de manière optimisée suivre le plan d'implantation et les règles de rotation des produits mettre en place les promotions[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise Alliant tradition du pain, gourmandises et produits de qualité, notre boulangerie artisanale est attachée à ses valeurs. Afin d'étoffer notre équipe, nous recrutons un Boulanger Pâtissier H/F. Poste Assurer la fabrication d'une large gamme de pains, de desserts et de gourmandises Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires Gérer la planification de la production Communiquer avec l'équipe de vente pour assurer l'approvisionnement des produits en vitrine Assurer le nettoyage des locaux et du matériel utilisé Connaître et respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché CAP boulanger / pâtissier - expérience indispensable de 2 ans sur un poste similaire Professionnel autonome, vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication. Autonomie - Rigueur Organisation et hygiène Esprit d'équipe CONDITIONS DE TRAVAIL Contrat : CDI - 39 h par semaine Prise de poste : dès que possible Salaire : selon profil et expérience 2 jours de repos dont le dimanche Avantages : Mutuelle Prime d'ancienneté

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argentan, 61, Orne, Normandie

Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la vente de nos pains, viennoiseries et pâtisseries - Participer à la préparation des sandwichs et produits de snacking - Mettre en valeur les produits et tenir l'espace de vente - Participer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle - Possibilités de cuisson de pain l'après midi. Jours de repos (mercredi/ jeudi) Poste entre 6h30 et 19h15, 13h30 le dimanche.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Saint-Jean-de-Muzols, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre boulangerie, un Boulanger Pâtissier H/F. Vous intervenez sur les produits de boulangerie (2 jours) pâtisserie (3 jours) et snacking. Vous aurez pour mission: - Réalisation et pétrissage de la pâte à pain - Utilisation des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin - Fermentation et façonnage des divers pâtons - Réalisation de la pâte à brioche et autre - Cuisson des pains, - Cuisson des viennoiseries, - Cuisson des gâteaux (pour la vente magasin et réalisation des commandes) - Préparation des produits du snack : pizzas, quiches, sandwichs ... Horaires 05h00 à 12h00 2 jours de repos par semaine, le Dimanche et le Lundi Pas de diplôme requis, formation en interne possible Débutant accepté, expérience appréciée

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Symphorien-sur-Coise, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Conditions du poste: Production quotidienne pour un service EHPAD + SMR (Établissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) CDD REMPLACEMENT D'UN AGENT ABSENT à partir de début août 75% en août possible et 40% à compter de septembre possibilité de faire une période d'immersion. Organisation du travail: Temps de travail : 75 à 50 % soit de 13h à 18h soit de 8h à 13h - 2 WE travaillés dans le mois Missions générales : Récupérer le pain pour le déjeuner en salle de restaurant Désinfection des chariots repas et gastros / plateaux - ramequins (SSR/EHPAD) Récupérer les chariots repas à l'EHPAD annexe avec aide EHL Nettoyer les chariots de l'EHPAD annexe - Vaisselle du petit déjeuner (SSR/EHPAD étages) Réception de la livraison de la cuisine centrale - échanges des consignes avec l'agent assurant la livraison Préparation des entrées / fromages / desserts / pain pour les 7 chariots (2 EHPAD annexe - 4 SSR/EHPAD - 1 personnel) - Préparation des plateaux pour les régimes - Préparer les collations de l'après-midi Livraison des chariots de repas à l'EHPAD annexe puis livraison des chariots repas dans les étages Désinfection des chariots repas des étages et chariots[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon-sur-Chalaronne, 10, Ain, Grand Est

L'Atelier, votre boulangerie artisanale de Châtillon sur chalaronne recherche un(e) personne pour aider les boulangers et compléter son équipe . En rejoignant l'Atelier, vous rejoignez le groupe ESSENC!EL Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Belleville, Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours à travers 45 points de ventes. Le groupe se développe et se spécialise dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans. Grâce à notre organisation, nous offrons un cadre propice à l'épanouissement et l'évolution de nos collaborateurs et collaboratrices, artisans, à travers la diversité des secteurs : grande distribution, sport et mode, métiers de bouche, hôtellerie-restauration et culture. Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos équipes en qui nous donnons toute notre confiance, pour qu'ils fassent preuves d'audace et d'engagement. Vos missions : Cuisson du pain et des produits de boulangerie Fabrication et préparation des pâtes Façonnage des produits Participation aux différentes étapes de production Entretien et nettoyage du poste de travail Dynamique et motivé(e), vous avez le goût du travail[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Jean-de-Bournay, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. - Contrôle visuel[...]

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise Alliant tradition du pain, gourmandises et produits de qualité, la boulangerie Aux Délices de Mer recrute un Vendeur H/F. Nous vous attendons pour rejoindre notre équipe ! Poste Accueillir, conseiller et orienter les clients sur place ou au téléphone Vendre et servir les produits de l'ensemble de la gamme sucrée, salée et pains Présenter et assurer la mise en valeur de la boutique et des produits Assurer l'encaissement et le rendu de monnaie Assurer l'entretien de la boutique dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché CAP vente Expérience exigée en vente Amabilité Honnêteté Esprit d'équipe Autonomie Polyvalence Conditions de travail: 07h00-13h00 du Mardi au Dimanche 2 jours de congés/semaine dont le lundi

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Rejoignez l'aventure La Fée Sylda en Martinique ! Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie artisanale sur l'île, La Fée Sylda recherche son futur Alternant Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie (H/F). Passionnés par le bon pain, la haute gourmandise et la transmission de notre savoir-faire, nous vous proposons de développer votre polyvalence au sein d'une équipe jeune, dynamique et passionnée. C'est votre rigueur, votre créativité et votre envie d'apprendre qui feront la différence ! Vos missions : Sous la supervision du maître d'apprentissage et de l'assistant manager ou du manager : - Apprentissage et pratique de la double compétence : apprentissage et confection des pains, viennoiseries, entremets, tartes et créations gourmandes. - Qualité & Créativité : participation à l'approvisionnement des vitrines, au soin apporté aux finitions et à l'élaboration de nouvelles recettes. - Organisation du laboratoire : apprentissage des normes HACCP, gestion des matières premières, de la propreté du matériel et de votre poste de travail. Votre profil : - Futurs ou actuels inscrits en cursus Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie. - Motivé(e), passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie,[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lamentin, 97, Martinique, -1

Rejoignez l'aventure La Fée Sylda en Martinique ! Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie artisanale sur l'île, La Fée Sylda recherche son futur Alternant Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie (H/F). Passionnés par le bon pain, la haute gourmandise et la transmission de notre savoir-faire, nous vous proposons de développer votre polyvalence au sein d'une équipe jeune, dynamique et passionnée. C'est votre rigueur, votre créativité et votre envie d'apprendre qui feront la différence ! Vos missions : Sous la supervision du maître d'apprentissage et de l'assistant manager ou du manager : - Apprentissage et pratique de la double compétence : apprentissage et confection des pains, viennoiseries, entremets, tartes et créations gourmandes. - Qualité & Créativité : participation à l'approvisionnement des vitrines, au soin apporté aux finitions et à l'élaboration de nouvelles recettes. - Organisation du laboratoire : apprentissage des normes HACCP, gestion des matières premières, de la propreté du matériel et de votre poste de travail. Votre profil : - Futurs ou actuels inscrits en cursus Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie. - Motivé(e), passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie,[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Rejoignez l'aventure La Fée Sylda en Martinique ! Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie artisanale sur l'île, La Fée Sylda recherche son futur Alternant Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie (H/F). Passionnés par le bon pain, la haute gourmandise et la transmission de notre savoir-faire, nous vous proposons de développer votre polyvalence au sein d'une équipe jeune, dynamique et passionnée. C'est votre rigueur, votre créativité et votre envie d'apprendre qui feront la différence ! Vos missions : Sous la supervision du maître d'apprentissage et de l'assistant manager ou du manager : - Apprentissage et pratique de la double compétence : apprentissage et confection des pains, viennoiseries, entremets, tartes et créations gourmandes. - Qualité & Créativité : participation à l'approvisionnement des vitrines, au soin apporté aux finitions et à l'élaboration de nouvelles recettes. - Organisation du laboratoire : apprentissage des normes HACCP, gestion des matières premières, de la propreté du matériel et de votre poste de travail. Votre profil : - Futurs ou actuels inscrits en cursus Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie. - Motivé(e), passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie,[...]

photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Votre établissement Feuillette à Sens recrute un(e) boulanger(e) ! Votre mission ? Garantir chaque jour une qualité irréprochable et faire vivre le savoir-faire FEUILLETTE à travers : La réalisation quotidienne des pâtes à pain dans le respect des standards Le réglage et l'utilisation des équipements (four, pétrin, façonneuse, diviseuse) Le pétrissage et la maîtrise des fermentations Le façonnage précis des pâtons La cuisson parfaite des pains La mise en valeur des produits en vitrine La fabrication des brioches L'adaptation de la production selon l'activité Vous appliquez rigoureusement les fiches techniques et veillez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le profil que nous recherchons : Expérience en boulangerie appréciée (ou forte envie d'apprendre et de progresser) Maîtrise des techniques de panification Sens du détail et exigence qualité Esprit d'équipe et goût du travail bien fait Vous avez à cœur d'éveiller les sens de nos clients : la vue, l'odorat. et surtout le goût. Ce que nous vous proposons : Temps plein - 35 heures hebdomadaires 2 jours de repos consécutifs Un environnement structuré avec des perspectives d'évolution Si vous[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Vous n'êtes pas un gestionnaire installé derrière un bureau : vous êtes un passionné, un vrai produit du terrain. Le crépitement du pain chaud à la sortie du four, l'odeur du levain, le toucher de la pâte... c'est votre quotidien et c'est ce qui vous anime. Pour notre structure à taille humaine (PME), nous recherchons notre futur(e) Responsable de Production. Quelqu'un qui connaît le métier sur le bout des doigts, qui sait transmettre, retrousser ses manches et faire grandir son équipe avec bienveillance et exigence tout en étant force de proposition. VOS MISSIONS : AU CŒUR DU FOURNIL Pilotage de la production : Garantir la qualité constante et l'excellence de nos pains, viennoiseries et produits de boulangerie. Management d'équipe (5 personnes) : Vous incarnez un leadership naturel et positif. Vous guidez, formez, organisez et motivez votre équipe au quotidien dans le respect du savoir-faire artisanal. Organisation & Terrain : Être le chef d'orchestre du fournil dès 6h du matin, en assurant un rythme de travail fluide, propre et efficace. Force de proposition : Vous avez des idées pour optimiser la gamme, tester de nouvelles recettes ou améliorer l'organisation ? Votre[...]

photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

En tant que Boulanger H/F, vous participez à la production quotidienne de pains et viennoiseries au sein d'une boulangerie artisanale. Vos missions principales : Préparer les pâtes (pesée des ingrédients, pétrissage, pointage, façonnage) selon les recettes établies. Assurer la cuisson des pains, baguettes, spéciaux et viennoiseries en respectant les temps et températures. Organiser la production pour garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée. Contrôler la qualité visuelle et gustative des produits avant mise en vente. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage du poste, respect HACCP). Participer à la gestion des stocks de matières premières (farine, levure, etc.).

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. - Contrôle visuel[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Principal (EP) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Il participe au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle. - Orienter et renseigner les clients sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie. - Gérer les retours de marchandises. - Participer à la réalisation des inventaires. - Renseigner ses propres heures de travail. - Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale. - Participer activement à la bonne entente de l'équipe magasin. - S'assurer du respect des règles de fraîcheur et de la qualité produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Principal (EP) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Il participe au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur. Missions: - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle. - Orienter et renseigner les clients sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie. - Gérer les retours de marchandises. - Participer à la réalisation des inventaires. - Renseigner ses propres heures de travail. - Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale. - Participer activement à la bonne entente de l'équipe magasin. - S'assurer du respect des règles de fraîcheur et de la qualité produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. - Contrôle visuel[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Unieux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Employé Principal (EP) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Il participe au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur. Missions: - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle. - Orienter et renseigner les clients sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie. - Gérer les retours de marchandises. - Participer à la réalisation des inventaires. - Renseigner ses propres heures de travail. - Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale. - Participer activement à la bonne entente de l'équipe magasin. - S'assurer du respect des règles de fraîcheur et de la qualité produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage,[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) gastronomie particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) gastronomie particuliers

Emploi Enseignement - Formation

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Et si votre alternance commençait ici ? Chez Formasup', nous ne formons pas seulement des étudiants : nous accompagnons de futurs professionnels qui souhaitent apprendre un vrai métier, développer leurs compétences et saisir de belles opportunités. Depuis 1932, nous accompagnons les entreprises et les alternants dans les domaines du Commerce, des RH, de la Gestion, de la Comptabilité, de la Paie, du Digital, de l'IA et de l'Automatisation. En bref, tous les métiers qui font avancer les entreprises d'aujourd'hui et de demain. Présents à Toulouse, Montauban et Albi, nous collaborons avec de nombreuses entreprises partenaires à la recherche de leurs futurs talents. Site web : https://formasup.org/ * L'opportunité du moment Notre entreprise partenaire, une boulangerie / pâtisserie située à Montauban, recherche son/sa futur(e) Conseiller(ère) Commercial(e) en alternance. Et si c'était vous ? Chez nous, pas de candidature envoyée sans accompagnement. Nous prenons le temps d'identifier les profils les plus motivés et les plus en adéquation avec le poste afin de les présenter à notre partenaire. * Première étape : intégrer Formasup'. * Deuxième étape : révéler votre potentiel. *[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre boulangerie artisanale de située à Mâcon recherche un(e) Préparateur snacking F/H pour compléter son équipe dynamique. Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos équipes en qui nous donnons toute notre confiance, pour qu'ils fassent preuves d'audace et d'engagement. Vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie et vous souhaitez participer à la création de produits artisanaux de qualité ? Rejoignez-nous ! Venez apporter une aide à la préparation des produits, dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Vos missions : - Préparation et montage des sandwichs avec les pains artisanaux de nos boulangers - Préparation des quiches, pizzas et des salades. - Traçabilité, entretien des locaux etc.. - Respect des normes d'hygiène. Dynamique et motivé(e), vous avez le goût du travail bien fait Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de travailler de manière autonome et efficace. Vous avez la volonté de faire plaisir à nos clients et vous avez un bon esprit d'équipe. Informations complémentaires : - Statut employé - Type de contrat : CDI Temps de travail 35h / Planning tournants[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pinas, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Boulangerie Pâtisserie Clavé, entreprise familiale implantée sur le plateau de Lannemezan, recherche un(e) boulanger tourrier (h/f) pour rejoindre son équipe. Poste en CDI et en horaires journée. Vos missions : Préparation et fabrication de pains traditionnels, pains spéciaux et baguettes (pétrissage, façonnage, cuisson) ; Réalisation de viennoiseries et produits de tourage (croissants, jésuites, brioches, etc.) ; Réalisation de quiches, pizza, tartes et croustades; Respect des recettes maison et des normes d'hygiène strictes (HACCP) ; Entretien et nettoyage de l'atelier de production. Profil recherché : CAP/BEP ; Expérience significative en boulangerie ; Autonomie, rigueur, rapidité et goût pour le travail en équipe ; Permis B serait un plus. Nous vous proposons : Un poste en CDI à temps plein ; Horaires de jour 8h-15h ; Deux jours de repos consécutif, planning fixe; Rémunération motivante selon expérience + primes (dimanches, ancienneté.) ; Intégration dans une équipe familiale et dynamique au sein d'une boulangerie artisanale reconnue (100 % fait maison) ; Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Si vous êtes passionné(e) par le travail des pâtes et souhaitez[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon-sur-Seine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e)-pâtissier(ère), Missions principales: - Maîtrise des cuissons au four à pain -Tourrer les croissants -Réalisation des différentes pâtes à pain Compétences: -Faire preuve de rigueur et de précision -Faire preuve d'autonomie -Être force de proposition -Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Vous serez amené à travailler du mardi au dimanche, deux dimanches dans le mois. Service uniquement le matin, horaire à définir avec l'employeur. N'hésitez pas à postuler à la boulangerie avec votre CV ou par téléphone au 0750342793 ou 0623766726. Privilégier les visites uniquement que le matin. Poste à pourvoir début septembre

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Résumé du poste: Nous recherchons un Vendeur préparateur (H/F) souriant et dynamique pour rejoindre notre équipe (35h semaine avec des horaires regroupés sur la demi journée). Le candidat idéal doit être passionné par le service client et la vente et avoir une bonne capacité d'adaptation et de réactivité. Responsabilités: - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des clients - Confectionner snacking, pâtisseries, pain suivant la demande - Formation sur place avec un POEI Expérience: - Expérience antérieure dans la vente ou le service client préférée mais pas nécessaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et en équipe Avantages : - jours de repos consécutifs et (si besoin) selon dates demandées - 1 weekend par mois - primes de blanchisserie et de panier repas - horaires répartis sur la demi-journée (soit matin soit après midi) Attention, ce poste de Vendeur préparateur (H/F) est en boulangerie / restauration. Vous serez donc amené à préparer du pain, des pâtisseries et du snacking (formation POEI sur place) chaque jour, à travailler les WEEK ENDS et JOURS FERIES (Noël, 1er de l'an, Pâques, etc). Si le poste peut[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rilhac-Rancon, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boulanger/boulangère pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparer et cuire les différentes variétés de pains, viennoiseries selon les recettes et les normes d'hygiène. - Assurer le pétrissage, la fermentation et la cuisson des produits. - Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur approvisionnement. - Participer à la mise en place et à la présentation des produits. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Conseiller la clientèle si nécessaire. Votre profil: - Formation en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent) ou expérience significative dans le métier. - Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des fermentations ainsi que la cuisson. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous travaillez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi (planning au mois). Heures supplémentaires payées. Vous avez 2 jours de repos consécutifs. (Samedi et dimanche ou Dimanche et lundi) Horaires : De 4h00 à 11h30. La boulangerie est fermée tous les dimanches et jours féries. Poste à pourvoir à partir de septembre ou avant..

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

François, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales, 3 terminaux de cuisson et un restaurant traditionnel. Dans un contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons un(e) Artisan Boulanger en CDI pour notre boulangerie située au François. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point de vente -[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Vendeur(se) préparateur pour notre boulangerie de Langres. En tant que Vendeur préparateur, vous assurez la vente, la préparation des produits et la mise en rayon, tout en respectant les standards Louise. Vos missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients avec convivialité Réaliser les opérations d'encaissement en toute fiabilité Participer à la production des produits[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Professionnel de la vente de Baguettes et de pains complets, tradition et pains de mie, pâtisseries et viennoiserie en tout genre , orfèvre du paquet monté, nous avons du travail pour vous Nous sommes une agence de placement située dans paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - De faire des Paquets Montés - De procéder aux coupe, cuisson et réalisation de plateaux de produits frais. - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi Autres commerces

Schœlcher, 97, Martinique, -1

Votre mission consiste à animer et gérer les rayons Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie ainsi qu'à encadrer votre équipe, sous la responsabilité de l'associé ou du directeur de magasin, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». FONCTION COMMERCIALE - Approvisionnement - Réception - Mise en rayon - Animation commerciale - Politique tarifaire - Relation clients FONCTION TECHNIQUE Activités En tant que responsable des rayons pain / pâtisserie, vous veillez au respect par votre équipe du guide technique et vous devez : - Estimer vos besoins en produits finis pour faire face à la demande - Superviser, participer à la préparation et à la cuisson des produits du rayon (pain, viennoiserie, tarterie et /ou la pâtisserie*) * en cas d'assemblage de la pâtisserie - Assurer une répartition équitable des cuissons dans la journée, afin de proposer aux clients des produits frais à toute heure de la journée - Etablir des fiches de fabrication avec les fiches de prix de revient pour vos produits - Avoir une bonne connaissance de vos produits afin de bien conseiller les clients Vous pouvez être amené(e) à : - Participer à la vente en cas de rayon traditionnel -[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Qui êtes-vous ? - Vous êtes un(e) véritable passionné(e) de votre métier ; un(e) amoureux(se) des bons et beaux produits, avec le souci du détail., êtes rigoureux(se) et aimez le travail bien fait. Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la boulangerie et de 2 ans d'expérience.. Bonus : vous avez déjà craqué devant une vitrine FEUILLETTE ! Quelles seront vos missions ? La maîtrise : - Pétrissage et calcul des températures de base. - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures. - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches . - Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux .) - Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles) La formation : - Compréhension et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

On cherche pour notre entreprise une personne fiable et dynamique pour préparer des pizzas et des sandwichs à base de pain maison : spécialités tunisiennes type Chapati, Malfouf, baguette farcie... Vous serez en charge de la mise en place de votre espace de travail (préparation des sauces, de pains maison, crudités..). Vous participerez aussi à la plonge et au nettoyage de l'espace. Travail du lundi au vendredi de 10h à 14h t de 19h à 22h Nous pouvons vous former avant embauche si nécessaire

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Julien-de-Vouvantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement à partir du 01 septembre, nous recherchons un(e) agent d'animation et d'entretien polyvalent(e) pour assurer la surveillance des enfants pendant le temps périscolaire, la cantine, participer à l'animation des temps de garderie et réaliser les opérations de nettoyage des bâtiments communaux. MISSIONS ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE Période Périscolaire : Surveillance et animation service APS le matin - Participer à l'accueil des parents - Préparer, organiser et participer aux animations Garderie et surveillance Accompagner les enfants dans les classes (trajet APS - école publique des Rochettes) Participer à la surveillance des enfants à la cantine au Restaurant scolaire: - Participer au service des plats et à la plonge Participer au débarrassage et nettoyage des tables, - Raccompagne les enfants à l'école publique- surveillance sur la cour puis à la sieste - Aide aux services Restauration scolaire : Chercher le pain et ramener le véhicule de l'atelier à la cantine - Ramener les norvégiennes(à la maison d'accueil) et le véhicule (à l'atelier) - Contrôler l'état de propreté des locaux de la salle intercommunale Vérifier l'état de propreté des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pouzac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir à pourvoir à compter du 1er septembre 2026. Notre boulangerie située à Pouzac recherche un cuisinier pour développer notre service de snacking. Vous aurez pour mission de produire les recettes existantes et dans créer des nouvelles selon les saisons. Recettes à base de pain, pain burger fabriqués maison. Profil : CAP Cuisine exigé, connaissance des règles d'hygiène HACCP. Esprit d'équipe. Temps plein. 2 jours de repos hebdomadaires dont tous les dimanches Horaires en continus de 6h à 13h. Salaire en fonction de votre profil.

photo Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle française, Jacquet Brossard, filiale du Groupe Limagrain, produit et commercialise des spécialités de pains et pâtisseries industrielles reconnues (Jacquet, Brossard). L'entreprise réalise 380 M€ de CA et regroupe près de 1 400 collaborateurs. Dans un contexte de renforcement des compétences techniques et de modernisation de l'outil industriel, notre site J2000, spécialisé dans la production de pain de mie, souhaite recruter un Technicien de Maintenance afin de soutenir l'activité, d'améliorer la disponibilité des équipements et de contribuer à la performance du site. Ce recrutement s'inscrit dans la dynamique de structuration de l'organisation Maintenance du site et dans une démarche globale d'amélioration continue. Rattaché(e) au Responsable Maintenance du site J2000, vous contribuez à la fiabilité et à la performance des installations industrielles à travers les missions suivantes : Maintenance opérationnelle : Réaliser la maintenance curative et préventive sur l'ensemble du parc machines : équipements mécaniques, électriques, pneumatiques et hydrauliques. Diagnostiquer les pannes, proposer et mettre en œuvre[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lezoux, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La pâtisserie Aloé recherche un CDD avec possibilité d'évolution en CDI, pour un poste de Vendeur / Vendeuse en Pâtisserie - Boulangerie, temps partiel 30h, évolution possible. Aloé est une pâtisserie-boulangerie travaillant des produits bio, locaux et de saison. Tout est fait maison à partir du produit brut. Pain bio au levain en fermentation longue. ( Respectus Panis) Les tâches demandées seront : - L'accueil et le conseil : Accueillir chaleureusement nos clients, les conseiller sur nos pains, viennoiseries et pâtisseries. - La gestion de la vente : Assurer l'encaissement des commandes. - La mise en valeur des produits : Assurer la mise en rayon, la présentation attractive des vitrines et le réassort tout au long de la journée. - L'hygiène et l'entretien : Garantir la propreté du point de vente et du matériel, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). Vous êtes le candidat idéal si : - vous êtes ponctuel, avez l'esprit d'équipe. - vous êtes rigoureux(se) avec le respect des règles d'hygiène et la gestion de la caisse. - vous avez un bon relationnel client, un sourire naturel. - vous êtes dynamique et savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité[...]

photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cabrières-d'Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Boulangerie JOSINE dont l'ouverture est prévue courant du mois d'octobre 2026 dans la zone de Coustellet sur la commune de CABRIERES D'AVIGNON (84) niché au pied des Monts de Vaucluse face au Luberon, recrute en boulangerie et en vente H/F. Issu de la formation Artisan Boulanger Bio de l'Ecole Internationale de Boulangerie (EIDB), je recherche une personne qui aime le bon pain, avec une appétence certaine pour le travail en équipe et la gestion du levain naturel. Missions principales sur les postes de production : - Production de pains (pétrissage, façonnage, cuisson) et viennoiseries. - Gestion des levains (c'est encore mieux si tu connais !). - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Avec : - Un rythme humain avec horaires de jours, 2 jours de repos consécutifs : - production du lundi au vendredi, cuisson le samedi pour les postes en production, - repos dimanche et lundi pour le poste en vente Si participer à ce projet t'intéresse, tu peux envoyer ton CV à boulangeriejosine@gmail.com Prise de poste prévue pour mi-octobre si tout se goupille bien :)

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'hôtel emblématique ASTON LA SCALA recrute son/sa serveur/se petits déjeuners en EXTRA. Activités principales (liste non exhaustive) : Avant le service : Mettre en place les jus de fruits, l'eau plate et pétillante Mettre en place les produits sucrés et salés séparément Vérifier les confitures, céréales, infusions, thé, sucre en poudre et sucre light Mettre le pain sur les planches à pain Vérifier la propreté des étagères Mise en place des serviettes, fourchettes, couteaux, cuillères, verres, tasses, sucriers, sel et poivre Vérifier et remplir les sucriers, les nettoyer tous les jours Pendant le service : Accueillir le client Accompagner le client à la table de son choix Tirer la chaise Demander le numéro de chambre Prise de commande de boisson chaude Explication du buffet Servir les boissons chaudes Débarrasser régulièrement la vaisselle sale et revenir vers le client pour s'assurer que tout se déroule correctement Remettre systématiquement des couverts S'assurer auprès du client qu'il ait suffisamment de boisson chaude Recharger les confitures, céréales, thés, infusions, sucre en poudre Réapprovisionner régulièrement les buffets Après le[...]

Ressources supplémentaires